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全年的收购价为每斤110斤,但仍大量种植。农民:成本低,价格不担心销售。

2021-04-21 16:06:55 来源:网络 阅读:

这个秋收快结束了,农民们已经开始忙着卖庄稼了,虽然收获的时候很开心,但是卖的时候很糟,因为今年大部分的庄稼都是大年份,所以收购价很低,特别是蔬菜和一些水果,那个价格让很多菜农和果农不想卖,但是如果卖不出去,他们只能忍着眼泪卖。

当然,并非所有蔬菜和水果的价格都下降了,所有蔬菜和水果的收购价也不是对农民不利。我国北部有这样一种蔬菜,其价格比许多蔬菜和水果的价格低几倍,但许多菜农在丰收后很幸福。这种蔬菜是卷心菜。

每当人们谈论一件东西的价格有多低时,他们总是用卷心菜价格来形容这种东西。可以看出,卷心菜真的是一种非常便宜的蔬菜,那么卷心菜有多便宜呢?作者特别咨询了一些种植卷心菜的菜农。菜农告诉我,卷心菜的收购价全年稳定在1.1斤左右,偶尔浮动,高时每斤1.5美分,低谷时每斤7美分或8美分。

卷心菜的价格这么低,是因为它的食用价值和营养价值不好吗?事实上,许多朋友可能吃过卷心菜,但不了解卷心菜的价值。

甘蓝是我国起源于我国的一种蔬菜,在我国有着悠久的种植历史,据资料显示,我国早在6000多年前就种植了甘蓝,但白菜在蔬菜中的地位一直不高,只能算是小兄弟,种植数量和食用面积都很小。

自宋朝以后,大白菜真正开始大规模种植,宋代以后,白菜取代了向日葵蔬菜,成为蔬菜中的百菜之王,此时卷心菜正式引起了人们的关注,此后,我国开始大面积种植卷心菜。

而且大白菜的营养价格也很高,它的蛋白质和维生素含量都比苹果和梨高,微量元素也不比肉差,甚至比大多数蔬菜、肉、鸡蛋和其他食物都高。说卷心菜是一种营养极其丰富的受欢迎蔬菜,毫不夸张。俗话说,卷心菜是如此称道。100道菜不如卷心菜好和冬天卷心菜和竹笋一样美丽。

那为什么卷心菜这么便宜呢?

便宜的主要原因是大白菜产量很大,一亩白菜的产量至少可以达到三千公斤,如果经营得好,每亩生产5000公斤甚至更高是没有问题的。在同一种植面积内,蔬菜平均产量最多是白菜产量的一半。

为什么卷心菜还种得这么便宜?

如果改用其他蔬菜,如卷心菜、花椰菜等,据估计,许多人会放弃以如此低廉的价格种植,但种植卷心菜的菜农不会,而且还会长很多。据菜农说,低成本并不担心销售。

尽管卷心菜产量大,成本却很低,现在种植技术越来越好,四季也可以种植。其次,卷心菜不担心卖,因为卷心菜很容易储藏,比普通蔬菜更耐寒,是无与伦比的冬季菜。即使吃不完,也可以腌制干燥,所以在告别寒冷的冬天之后,各种卷心菜日晒产品、泡菜制品、春、夏、秋三季仍然占据着许多家庭的饭桌。

也因为上述原因,使甘蓝产量高的同时不用担心销售,也深受消费者的喜爱,所以即使一年到头的收购价都很低,菜农也愿意种植大量的蔬菜。

朋友们,你们喜欢卷心菜吗?你们有种卷心菜吗?欢迎留言交流,说出你的意见!